Domino's Pizza lief in letzter Zeit nicht gut in den Schützengräben.
Im Analystengespräch am Dienstagmorgen mit CEO Ritch Allison den Ausblick herabgestuft auf das Umsatzwachstum von 8 bis 12 Prozent auf 7 bis 10 Prozent, unter Berufung auf den Druck von Liefer-Apps von Drittanbietern wie GrubHub und UberEats, die jetzt die Lieferung von Pizza über Tacos bis hin zu Burgern ermöglichen.
Konkurrenten die diese Apps nutzen, fangen Kunden durch kostenlose Lieferung und andere Anreize. Allison glaubt, dass eine solche Massenlieferung, die bereits dünne Margen auffrisst, nicht nachhaltig ist und das, wie er sagte CNBC , 'in der Branche kommt eine bedeutende Marktbereinigung.'
Im selben Investorenaufruf stellte Allison eine neue Strategie für Domino's vor, ein Unternehmen, das ursprünglich auf dem Versprechen einer 30-Minuten-Lieferung aufbaute.
Domino's wird sich nicht mehr auf die Lieferung konzentrieren. Stattdessen verlagern sie ihren Fokus darauf, woher 45 Prozent ihres Umsatzes kommen, nämlich die Ausführung von Aufträgen, die profitabler sind, da sie keinen Fahrer bezahlen müssen.
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Um dies zu unterstützen, sagte Allison, dass sie die Anzahl der physischen Domino-Geschäfte erhöhen und viele der bestehenden Geschäfte renoviert werden. Der Fokus auf Carryout bedeutet mehr Möglichkeiten, Marktanteile zu gewinnen, da der gesamte Carryout-Markt größer ist als die Lieferung (2,5-mal größer nach Analyst Matthew DiFrisco ).
Hier ist, warum dies eine so faszinierende Strategie ist.
Vielen Dank an Domino, dass er sich angesehen hat, wofür es bekannt ist (schnelle Lieferung) und bereit ist, es ein wenig zu sprengen. Während Papa John's und Pizza Hut im digitalen Raum spielen, indem sie Kunden mit Apps anlocken und die Lieferung als Vorteil neutralisieren, kehrt Domino's zu etwas zurück, das sie besser kontrollieren können, ihre physischen Ladenumgebungen, sowohl in Quantität als auch in Qualität. Auf diese Weise fischen sie in einem größeren Teich, da Carryout ein größerer, profitablerer Kuchen ist und sie ein größeres Stück davon verfolgen.
Dennoch ist die Bequemlichkeit der Lieferung von Tür zu Tür nicht zu leugnen, daher ist die Strategie nicht ohne Herausforderungen.
Pizza Hut und Papa John's sind flinke Konkurrenten und werden wahrscheinlich weiterhin Wege finden, den Lieferprozess für den Verbraucher zu verbessern. Und die Strategie, zum In-Store-Erlebnis zurückzukehren und in die Erhöhung der physischen Vertriebspunkte (Neueröffnungen) zu investieren, ist eine Strategie, die so alt ist wie die Zeit.
Auch hier denke ich, dass der Rückzug in den Laden interessant ist, weil er von der Kette kommt, die die Idee verbreitet hat, sich Pizza nach Hause liefern zu lassen.
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Hier gibt es eine wichtige Lektion für Unternehmer oder jeden, der in der Wirtschaft tätig ist. Wenn es nicht gut läuft, kann es keine heiligen Kühe geben. Sie müssen die Marktdynamik, Ihre Stärken, was für Sie funktioniert und wo das größte Potenzial liegt, verstehen und keine Angst haben, sich zu drehen. Es könnte bedeuten, dass Sie zu etwas zurückkehren, von dem Sie wissen, dass es funktioniert. Es könnte etwas sein, das dem widerspricht, was Sie getan haben. Aber Stillstand wird nicht helfen.
Nur die Zeit wird zeigen, ob sich Allisons Wechsel als Vorsprung gegenüber der Konkurrenz erweist. Aber mit Sicherheit sucht Domino's nach einem Mitbringsel, um den Tag für sie mit der Wall Street, den Franchisenehmern und fast allen anderen zu bewältigen.
